लालकुआं दुग्ध संघ के आंचल दूध में मेलामाइन नाम का खतरनाक कंपाउंड होने का दावा, दूघ के नमूने MBR टेस्ट में हुए फेल।
उत्तराखण्ड में लालकुआं दुग्ध संघ के दूध में भारी मात्रा में ‘मेलामाइन’ और ‘एल्कोहॉल’ की मिलावट का आरोप लगाया गया है। शिकायतकर्ता ने आरोप लगाया कि इसे पीने से गुर्दे पर भारी असर पड़ता है।
समाजसेवी बी.सी.पोखरिया ने नैनीताल क्लब में प्रेस वार्ता कर बताया कि आँचल दूध में भारी मात्रा में ‘मेलामाइन’ मिलाने की पुष्टि न्याय निर्णायक अधिकारी और देहरादून के खाद्य अभिकरण/अपर जिलाधिकारी वित्त एवं राजस्व ने की जिसमें दूध में 2.58 P.P.M.मैलेमाइन पाया जाना सिद्ध हुआ।
लालकुआँ दुग्ध संघ, वर्षभर जो बाहरी प्रदेशों से लाखों लीटर दूध खरीदता है वो दूध M.BR Test में फेल हो गया है। उस दूध में भारी मात्रा में क्लॉट पाया गया। लालकुआं दुग्ध संघ के दूध में ‘मेलामाइन’ और ‘एल्कोहॉल’की मात्रा पाई गई जो मनुष्य के लिए खतरनाक है। आरोप लगाया कि मेलामाइन एक कार्बन आधारित रसायन होता है, जिसे इ और डेयरी उत्पादों में मिलावट करने के लिए प्रयोग किया जाता है। दूध डेयरी के उत्पादों में मेलामाइन की मिलावट से गुर्दे संबंधी बीमारियां हो सकती हैं।
एलकोहल बॉयलिंग टेष्ट अधोमानक मिलावट का दूध उत्तराखंड आंचल ब्रांड के रूप में जनता को पिलाया गया है। पोखरिया ने मानव जीवन से हो रहे खिलवाड़ पर जनसहयोग की अपेक्षा की है।
वरिष्ठ पत्रकार कमल जगाती ( नैनीताल)
